L'Origine, Schiava 2020

Il Cuveé composto da Schiava e da una piccola parte di Lagrein viene prodotto in Alto Adige da molti decenni. In passato, tuttavia, il taglio con il Lagrein era utilizzato per affinare il gusto di Schiava, un vitigno ad alto rendimento, ma debole nel gusto. Oggi, tuttavia, grazie alla regolazione della resa il vitigno Schiava non ha più bisogno di sostegno. Per me, il Lagrein serve piuttosto per completare il vino e non per rivalutarlo. La combinazione di elementi fruttati e tannini morbidi fanno risaltare questo vino.

2020 Schiava Mitterberg IGT
Gradazione alcolica: 12 % vol.   Contenuto: 0,75 l
L205, Ecologico senza capsula di plastica e bottiglia di vetro leggero (solo 400 g)
Contiene solfiti -  Paese di origine: Italia -  Tempo di consegna previsto 3-5 Giorni lavorativi